Malan

Serena L

2024-01-22

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Bel locale sia all'esterno che internamente. Grande salone e salette più piccole. Curato, forse con qualche ninnolo di troppo.
In inverno vestitevi bene perché il locale è freddino, immagino si stia molto bene in estate. Consiglio vivamente al proprietario di intervenire sulla porta della saletta a destra dell'ingresso, aggiungendo una molla per la chiusura della porta così che i clienti non debbano continuamente alzarsi dal tavolo per chiudere la porta ogni volta che i camerieri, giustamente con i piatti in mano, la lasciano aperta con conseguente dispersione di calore.
Cibo buono e tradizionale, senza particolari emozioni per il palato.
Porzioni giustine. Non classificabile l'arrosto, rinominato "pelle di serpente" per lo spessore delle fette, servito in piatti gelidi.
Non lo ricorderò come ristorante da consigliare.