Barchessa Policreti

Selina Nascimben

2025-04-20

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Ospiti di un luogo splendido per il pranzo di Pasqua. Ottima location e ottimo cibo

alessandra marchetti

2024-08-30

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Abbiamo festeggiato le nozze d' argento qui a luglio.Abbiamo optato per un' apericena e con lo chef abbiamo scelto una serie di antipasti a buffet, un risotto e delle monoporzioni come dolce. Location splendida, antipasti buonissimi. Il problema è arrivato con il risotto, sale puro e leggermente crudo. Alcuni miei ospiti l'hanno mangiato comunque per non metterci indifficoltà. L'ho fatto presente al signor Francesco che ha riconosciuto l'errore. Lo chef voleva rifarlo, ho detto che non serviva. Francesco e un' altra persona che lavora lì mi hanno proposto di aspettare una mezz'oretta e di fare uno spaghettino leggero. L'ho trovata una buona idea. Lo chef ha deciso invece di riproporre il risotto, di nuovo salatissimo e questa volta troppo cotto. Mi vengono a chiedere come andava, spiego che non era cambiato nulla. Lo assaggiano davanti a me ( cosa che era meglio fosse stata fatta prima di farlo uscire una seconda volta) e confermano che era come prima. La soluzione è stata togliere 3€ a persona . Quel giorno per me era una festa e ho lasciato stare. Chiamo due giorni dopo, parlo con il signor Francesco, facendo presente che il primo errore si poteva giustificare, il secondo assolutamente no , che la soluzione che era stata trovata non mi era sembrata adeguata e soprattutto ho ritenuto non corretto che lo chef non abbia mai messo la faccia per scusarsi a differenza di Francesco che l'ha fatto più volte. Mi dice che l' avrebbe fatto presente al proprietario e allo chef. È seguito il silenzio. Una delusione. Voglio però evidenziare la professionalità e la cortesia di Francesco e dei camerieri/e che ci hanno servito quella sera.

Le "giustificazioni " che leggo nella vostra risposta purtroppo non corrispondono a verità . Le numerose conversazioni a cui fate riferimento non ci sono mai state esclusa una sola telefonata intercorsa con il signor Francesco e soprattutto nessuno ci hai detto che lo chef non fosse in forze. Detto questo chiudo qui la cosa ma mi sembrava doveroso rispondere perché giustificarsi con cose che non corrispondono a verità l' ho trovato veramente poco corretto.

Serena Sprio

2024-07-09

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Posto incantevole! servizio impeccabile.
Cibo ricercato e delizioso.

Riccardo Basso

2023-09-28

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Ho festeggiato il mio 21esimo compleanno Martedì 26 settembre. Ho scelto di festeggiarlo in questo posto perché qui trovo ospitalità, ottimo cibo, vino e la professionalità di tutto lo staff. Per me è come sentirmi a casa. Il servizio è ottimo e l’ambiente incantevole. I piatti non hanno bisogno di presentazioni, parlano da soli: “sono quadri”. Maria e Gianni, sono persone speciali, come lo sono anche i suoi camerieri e il grande Chef Andrea.

Grazie

Marco Pitton

2023-06-15

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Ci siamo sposati il 27/08/2022 e la proprietaria dimostrata disponibile e aperta alle nostre richieste.
Tutti gli inviatati sono stati molto contenti della giornata, il cibo è favoloso, lo chef è professionale e molto appassionato e si nota nei sapori dei suoi piatti. La villa è stupenda e il sorriso di tutti i camerieri e collaboratori rende l'atmosfera ancora più calorosa.
Ogni dettaglio è studiato per far sentire la coppia e gli ospiti a proprio agio e coccolati.

I loro consigli in fatto di menù, pasticcerie e orari hanno reso perfetta la nostra giornata. Villa Policreti resterà il nostro posto speciale e noi, come tanti nostri ospiti, torneremo volentieri nuovamente a cena per trovare Maria e il suo staff!

Teresa Ciarelli

2022-12-18

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Servizio impeccable
Ambiente accogliente. Unica nota, le sedie sono un pó scomode.
Cibo:
Soufflé di zucca: buono.
Risotto: pessimo, aveva talmente tanto pepe nero da risultare non edible.
Sgroppino: decisamente NO. arrivato al tavolo completamente sciolto e solo alcolico. Non era previsto che ci fossero degli astemi in sala.
Pane: buono, l'ho mangiato tutto, ma tutto tutto. Avevo fame!
Guancetta con contorno di Patate Sfogliate: ottima la carne, ben cotta e saporita. Il contorno buono ma è finito in 3 bocconcini visto che la porzione era non più grande di 5 × 5cm.
Dolce: Pandoro con una crema che, scusate la mia ignoranza, non ho capito cosa fosse. Sufficiente.
Non lo consiglio come ristorante.
Se poi dovete organizzare una cena con dell'atmosfera anticheggiante, è il posto che fa per voi, ma sappiate che la cena non sarà delle migliori.

Wildstyle Jewelry

2020-02-16

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Bella views and even better dining experience! Great service, attention to detail and unique creative dishes reflective of the mountain region. Top