Il Calcagnino

paola bertoni

2025-11-29

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Una location spettacolare all'interno del castello di Formigine. Servizio eccellente

Edoardo Aulicino

2025-11-27

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Abbiamo cenato al calcagno con la famiglia riscontrando cibo di ottima qualità, attenzione e preparazioni adeguate per il nostro bimbo di 2 anni, cortesia da parte del personale e un ambiente piacevole e rilassante.
Inoltre ci sono stati offerti un entrée delizioso e un digestivo (in cucchiaio con zuccherino) davvero super!
Prezzo un po' elevato ma, visti i tanti aspetti positivi, ogni tanto si può fare.

Roberto Castellani

2025-10-21

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Location importante, all'interno del castello di Formigine per questo ristorante che offre un servizio ottimo in ogni sua sfumatura: accoglienza, empatia, professionalità. La competenza del proprietario nel settore risulta palese e si nota anche nei piccoli particolari. Ampia scelta di vini, sia locali che di altri territori. Piatti belli alla vista e soprattutto buoni. Eccellente il risotto ai funghi. Prezzo adeguato e onesto.

Massimiliano Federigi

2025-09-21

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Posto molto elegante e accogliente. Siamo stati accolti con cordialità e professionalità. Sono stati disponibili ad accontentarci con il mangiare della nostra bambina di 9 mesi. Pranzo cominciato con un entrée molto buono, continuato con due primi ottimi, due dolci spettacolari preceduti da un predessert,un calice di lambrusco e una bottiglia di acqua 40€a testa. Qualità prezzo ottima, location degna di nota. Super consigliato.

Francesco Trigiante

2025-09-09

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Esperienza in linea con le aspettative, servizio cortese e qualità dei prodotti coerenti con i prezzi piuttosto alti dei piatti a menù. Alcune proposte risultano ricercate e ben curate.

Luca Marangon

2025-08-21

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Ricette emiliane in una location suggestiva. Il castello ha sempre il suo fascino e qualità del cibo top.

Valentina Bellomia

2025-08-10

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Ristorante ottimo nella splendida cornice di un castello medievale. Piatti non scontati e di elevata qualità. I giovani camerieri professionali e gentili, come il proprietario, disponibile e cortese. Consigliato!

Odeta Fama

2025-07-24

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“Il Calcagnino è un luogo magico dove il sapore della tradizione modenese incontra la creatività. All’interno di un castello affacciato su un parco, potrai gustare piatti deliziosi e ricercati, serviti da un team gentile, competente e appassionato. L’ambiente è elegante e curato nei dettagli, perfetto per una serata speciale o un pranzo indimenticabile. Ottimo anche il vino: una selezione che racconta la regione e oltre.”

Andrea Capelli

2025-06-21

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Per matrimonio a pranzo. Cibo, servizio e ambiente anche est tutto ok. Per il resto agli sposi che hanno contattato il rist. è stato chiesto il pagamento per tutto anticipato e qui già avrei da ridire, ma loro giovani e in un periodo particolare hanno accettato per cui stop. Dopo di che è stato loro presentato un extra per 30 bottiglie di vino a 20€ l'una, anche 20 sarebbero state molte. Se ne sono approfittati un TOT. Per non trovare da dire e finire il tutto al meglio i ragazzi hanno PAGATO e STOP. NON HANNO FATTO UNA GRAN FIGURA, quello che ti spetta ok oltre.......... Si lavora ache con il passaparola ma in questo caso CIAO. Anche per un matrimonio i soldi non piovono dal cielo. Comunque buon lavoro al Calcagnino.

lucrezia Nizzoli

2025-06-19

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In occasione del matrimonio di mia nipote ho conosciuto questo ristorante.
Servizio ottimo, i camerieri gentili e disponibili a soddisfare subito le tue richieste.
Abbiano cenato nel prato e devo dire che la location è veramente notevole con il castello di Formigine come sfondp e il cibo sia i primi , come gnocchi e tortelloni ottimi , porzione misurata e presentazione del cibo accurata.
Il secondo un ottimo Guanciale molto saporito e morbido cotto alla perfezione si scioglieva in bocca e anche le patate ottime.
Essendo venuto un temporale all'improvviso, sono riusciti a spostare in un nano secondo tutto sotto il portico per poter assistere al taglio della torta. Consiglio questo posto , per i prezzi non vi so dire perchè come detto era un matrimonio,

Nicola L. “Nick”

2025-06-19

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Cosa si può volere di più.....

Cibo straordinario, materie prime di livello cucinate con maestria.
Personale gentile, preparato e sorridente.

Location? UN CASTELLO!!!!!!!

Conto non sicuramente basso..... Ma meritato! Quando si da tanto.... È giusto essere pagati in maniera adeguata!!!

Bravissimi!

Simona - Il Mondo di SimiS

2025-06-18

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Sono stata qui con mio marito ieri sera per la festa di San Lorenzo in piazza. Dopo la visita al castello abbiamo visto questo ristorante al suo interno e non abbiamo resistito.
Non avevamo prenotato ma subito ci hanno fatto accomodare.
Un ragazzo dolcissimo e molto preparato ci ha serviti e accompagnati per tutta la sera, consigliandoci anche come assaporare le pietanze al meglio. Ci è molto dispiaciuto non averlo potuto salutare quando siamo andati via, perché non è più uscito dalla cucina 😅
Abbiamo preso il menù 'A spasso per... l'Italia!'
La millefoglie di melanzana fritta una delizia, come anche il petto di faraona, cottura eccellente!
Alla fine il tiramisù di fragole è stata per me l'apoteosi della goduria, mascarpone e fragole... Accoppiata perfetta!
E per finire una piccola chicca a sorpresa con zolletta di zucchero e 70° di puro fuoco alle erbe 🤣 troppo buono!!!
Se ci tornerò? Sicuramente!!!

Aggiornamento
Torniamo il 13 giugno 25 per il nostro anniversario. La cordialità e l'educazione in questo locale fanno da padroni.
Cucina sempre eccellente con un menù completamente rivisitato.
Da leccarsi i baffi.... o i piatti!

miriam ostini “Miri miri”

2024-09-05

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Pur essendo della zona da ormai tanti anni, non c'ero mai stata.
La scorsa settimana un occasione mi ha portato qui.
Il posto è stupendo, abbiamo mangiato ovviamente all'aperto.
Il proprietario simpatico e disponibile e i camerieri altrettanto e attenti ad ogni dettaglio.
Il cibo, nulla da dire.
La foto postata è il tiramisù di fragole, divino.
Il prezzo adeguato al posto, ovvio che un operaio non se lo può permettere spesso... ma lo consiglio vivamente almeno una volta.
In ogni caso ci tornerò.

paolo pa

2024-06-19

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Trovarsi per caso in un posto e scoprire una gemma... Ristorante molto buono, in una location unica. Abbiamo pranza fuori, nel loro portico esterno. Cibo eccezionale, servizio ottimo. Consigliato assolutamente

Asya

2024-05-24

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Location bellissima dentro al Castello di Formigine. Personale super gentile e attento alle esigenze dei clienti. Entrée semplice ma molto buono e ben presentato. Anche la carne super morbida! Antipasto di budino al parmigiano reggiano con spinaci buonissimo e saporito. Idem per i dolci.

Stefano

2024-02-04

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Ho scelto Il Calcagnino per una occasione davvero speciale .... con una Proposta di Matrimonio per il mio splendido amore, Gabriella. Le aspettative non sono state assolutamente disilluse. Premetto che Il Ristorante Calcagnino si pone in un contesto stupendo, all'interno del Castello Medievale di Formigine. La location è molto curata, in un misto di conservazione e modernità contemporanea che ti immerge a ritroso nel tempo.
L’accoglienza è calorosa e molto gentile in una un’atmosfera oggi assai rara; Il proprietario Claudio, accoglie gli ospiti in modo impeccabile. La Sua cordialità ci ha piacevolmente accompagnato con intermezzi attenti e discreti nello stesso tempo, come guida per la scoperta di piatti ottimi e complice di alcune sorprese create per l'occasione in onore del mio amore Gabry.
Menu ottimo, vario, innovativo, equilibrato e coerente con la tradizione dei piatti e dei prodotti tipici modenesi, dove si esaltano i sapori del posto, e si coniugano (siamo in tema di un futuro matrimonio) perfettamente prime portate e quelle a seguire. Impeccabili i Ravioli di zucca su righe di soffritto, come i brasati o la Manzetta Prussiana! Buona scelta di vini e tutti di qualità, benchè non sia un esperto consumato. I prezzi sono in equilibrio con la qualità proposta e offerta.

Esprimo anche un ringraziamento particolare per averci permesso di portare con noi la nostra cucciola di Maltese, Puffy. E' stata brava e composta. Coccole e attenzioni sono state riservate anche a lei.
Una nota estremamente positiva anche per il personale ben preparato: Il servizio è presente ma non invadente, molto attento e rispettoso. La mia futura sposa ha accettato la mia proposta ..... magari il Calcagnino è stato anche un inconsapevole complice!

Da consigliare per tutte le occasioni, dal pranzo d'affari alle occasioni romantiche (come la nostra ...)

CIKITINO

2023-10-15

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Il ristorante è all'Interno del castello. Hanno posto anche all'esterno. Subito dopo l'ordinazione ci hanno servito un entrée, vellutata di zucca con quinoa soffiato. Accompagnato da una selezione di pane fatto da loro. Qui ho assaggiato il miglior gnocco fritto, croccante fuori e sufficiente dentro, leggero e gustoso. Ottimo lavoro.
I primi erano perfettamente equilibrati nel gusto e nei colori.
Ci siamo fatti consigliare delle bollicine d'accompagnamento e abbiamo fatto bene.
Il tiramisù scomposto molto bello e buono.
Il servizio impeccabile e cordiale. Fine abbiamo assaggiato il centerbe.
140€ con una bottiglia di spumante e due di acqua. 2 antipasti 2 primi e 2 dolci.
Complessivamente una bella esperienza e ottima serata.

Simone Cló

2023-02-16

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Bellissima realtà all'interno del castello di Formigine.
Cibo squisito con piatti ricercati e molto gustosi.
Claudio titolare simpatico e disponibile , con una cultura di vini notevole , ci ha consigliato sulla scelta migliore da una lunga carta dei vini.
Personale molto gentile e cortese , mai troppo invadente.
Tavoli ben distanziati in una bellissima location.
Consigliatissimo....alla prossima.

Juan Morillo (YachtXpert)

2019-02-02

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#vegetarianfriendly #naturalwine