Masseria La Macina

Adriana Chiaromonte

2025-12-25

Google

Il 28 giugno abbiamo festeggiato presso La Macina il nostro matrimonio.. e l' unica cosa che proviamo ancora a distanza di mesi.. è INFINITA GRATITUDINE.

Siamo arrivati in questa location per caso nel settembre del 2023 e appena siamo entrati, abbiamo capito che sarebbe stato QUELLO il luogo perfetto per coronare il nostro amore.
Luminarie meravigliose, ampi spazi verdi con ulivi secolari ben curati, sala interna con arcate laterali elegante bianca ma perfettamente armonizzata con l idea di una masseria country chic: pumi in ceramica e spazi deliziosi come l' Aia; piscina, pineta e parco degli ulivi a dir poco stupendi.
Da quel primo giorno siamo stati accolti da Hubert persona pragmatica, onesta, gentile, un ottimo padrone di casa che ci ha preso per mano e coccolato per due anni fino al giorno delle nozze.. insieme a lui un team MERAVIGLIOSO.. fatto di persone leali ed eccezionali che ci ha permesso di vivere ogni preparativo con gioia e SERENITÀ.
Angela, per noi ormai un' amica, quasi una persona di famiglia, molto più che una consulente: professionale, elegante.. sempre disponibile davanti ad ogni dubbio o perplessità.. ci ha permesso di affrontare la fase iniziale di scelte con il sorriso e la dolcezza che la contraddistingue, impossibile non volerle bene.
Annamaria e Cristina, ci hanno guidato invece nella fase conclusiva tra scelte di menù, disposizione tavoli, follie e ansie dell' ultimo giorno tra segnaposti e segnatavoli: ECCEZIONALI, preparate e SEMPRE pronte a organizzare l' impossibile per renderci felici.
Renato, non uno chef ma: LO CHEF. Uomo preparato, ha compreso sin da subito le nostre esigenze e le nostre richieste per gli invitati (incluse allergie e intolleranze), ci ha accontentati in tutto.. i suoi piatti sono musica per il palato.. deliziosi, capaci di esaltare i sapori della nostra terra ma senza mai perdere di vista la cura e il dettaglio, poiché studia le sue composizioni unendo passione e infinita competenza.. ancora oggi ci dicono: "ABBIAMO MANGIATO DA DIO AL VOSTRO MATRIMONIO"! Non vediamo l'ora di assaggiare altri suoi piatti.
Mery, padrona di casa gentilissima e dotata di infinita dolcezza, ci ha fatto vivere con un po' più di serenità il giorno prima del matrimonio e ci ha coccolati nel giorno successivo.. abbiamo potuto chiaccherare per smaltire ansia e stress, riordinare bomboniere.. sentendoci a casa.
Infine Nicola, il maitre.. su di lui dovremmo scrivere un poema: se potesse gestire le nostre vite tutti ne avremmo una più bella e più serena! Discreto, mai invadente, professionale, capace di anticipare ogni nostro bisogno, prima ancora di averlo esternato. Pragmatico e risoluto, dalla disposizione dei tavoli fino al taglio della torta, sempre alle spalle degli sposi.. ci ha letteralmente ACCONTENTATO in OGNI singola richiesta dal primo all' ultimo giorno. Mai un no, sempre un sorriso... Un piatto caldo pronto ad attenderci, senza che venisse a interromperci nel mezzo della festa per richiamarci.

Abbiamo apprezzato ogni cosa di quel giorno, ma nulla sarebbe stato lo stesso senza questi angeli capaci di regalarci un' esperienza così positiva e rilassata.

Alla macina si mangia bene, ci si diverte, si vive un sogno tutto made in puglia dagli antipasti agli ulivi, dalle luminarie alle orecchiette.. e si conoscono persone che entrano nei cuori.. e ci restano insieme al ricordo più bello di SEMPRE.

Se volete davvero GODERVI il vostro matrimonio, dal primo all' ultimo momento.. scegliete questo luogo incantato, sarete in ottime mani: sei mesi dopo, parenti, amici dall' estero o da altre regioni e ogni fornitore.. continuano a parlare con entusiasmo di quella giornata.

Non vediamo l'ora di tornare.
Solo un GRAZIE immenso.
Adriana e Michele

the world of distillery Giacomo fiume

2025-12-04

Google

Posto meraviglioso ,personale educato e preparato, cucina davvero deliziosa e location degna del servizio ,se si desidera festeggiare un evento privato consiglio vivamente questo posto

Maria Berardino

2025-10-21

Google

La location rispetta il passato nella zona antica ,in quella moderna ampi spazi per matrimonio o ricorrenze con molte persone .Curerei di più la sala grande 😉.Ottimo servizio ,ottimo cibo .

NICO GENCO

2025-10-19

Google

Fantastici spazi esterni mentre il salone interno è risultato assordante.
Ottimo il servizio mentre la cucina, efficientissima, è risultata bella nell'impiattamento ma discutibile nel sapore. Discorso a parte per gli antipasti gustosi e freschissimi, pesce crudo compreso.

marida parisi

2025-10-09

Google

Ho partecipato ad una festa di matrimonio in questa bella, grande masseria, circondata da un bel parco, nel quale si è svolto un fantastico buffet con vari tipi di aperitivi e antipasti, con diversi angoli di degustazione : l'angolo del casaro, l'angolo dei salumi, quello del sushi, quello delle pizzette, quello del pesce crudo, armoniosamente servito su una barca di legno variopinta.
Ancora un corner dove venivano cucinati al momento polpo arrostito e spiedini di carne.
Farciti al momento deliziosi mini panini caldi con la stracciatella.
Tutti ottimi prodotti, ben preparati.
Molto curata la scenografia.
All'ingresso della sala un originale totem con i nomi degli invitati:
ad ogni tavolo era assegnato il nome di un piatto tipico pugliese, tipo " Brasciole che le Strascenate", "Pulpe a la Luciane", " La Fecazze"...
I musicisti di un buon livello, sono scesi in campo a suonare con gli sposi e con gli invitati.
Da segnalare la gentilezza dei camerieri di sala, sempre pronti ed attenti a soddisfare le richieste di tutti gli ospiti.

Patrizia Camassa

2025-09-21

Google

Pessima esperienza. Location molto bella, peccato che alcune camere sono davvero piccole e la colazione è modestissima, da migliorare, c'è pochissima scelta. La torta nuziale indecente da mangiare, così asciutta che i pezzi di Pan di spagna si staccavano tra loro nel piatto. Pessima organizzazione in occasione di un matrimonio.Un gran peccato. Se si impegnano possono migliorare

Giacomina Semeraro

2025-09-09

Google

Abbiamo festeggiato il matrimonio di mio figlio 8settembre 2025 posto stupendo cucina il top servizio impeccabile grazie a tutto lo staff lo consiglio grazie mille

Teresa Angiuli

2025-09-09

Google

La masseria è molto bella, il cibo buono e molto ben presentato , il personale estremamente gentile! Un'unica pecca per me molto importante .....scarsa anzi scarsissima attenzione ai particolari .... Necessità una maggiore organizzazione

repain M-A.E

2025-08-21

Google

Mémoires forever in my heart and soul.
Beautifullest wedding i have ever seen.
Thanks to my cousin and his precious wife.

Roberto Sgaramella

2025-07-22

Google

Un sogno diventato realtà.
Fin dal primo momento in cui abbiamo messo piede in questa meravigliosa masseria, ce ne siamo innamorati. La location è semplicemente incantevole.
Ma quello che ha davvero reso il nostro matrimonio indimenticabile è stato il team straordinario che lavora qui. Nicola, Cristina, Annamaria, Angela, Renato e tutti gli altri sono persone squisite, oltre che estremamente professionali e disponibili. Ci hanno accompagnato in ogni fase dell’organizzazione con grande attenzione, competenza e soprattutto umanità, facendo in modo che tutto fosse perfetto, e lo è stato.
Hanno ascoltato e realizzato ogni nostro desiderio, sempre con il sorriso e una gentilezza rara. Il giorno del matrimonio è stato semplicemente magico: ogni dettaglio era curato, ogni momento scandito con armonia e naturalezza. Nicola era incredibilmente onnipresente.
Il cibo? Sublime. Abbiamo ricevuto complimenti da tutti gli invitati, che ancora oggi ci parlano dell’eccellenza della cucina, della qualità degli ingredienti e della presentazione impeccabile.
Non possiamo fare altro che dire grazie di cuore. Avete trasformato il nostro sogno in realtà.

Simon Fowler

2025-07-19

Google

Truly TOP class venue!! With great reluctance I attended a wedding here last Friday and the experience turned out to be fantastic. The venue is lovely and super well laid out and organised.
We arrived in the early afternoon and headed for a dip in the pool to cool off and what a great swim and wallow. Then we had to get dressed and ready, the wedding was a civil one in the gardens.
And then the party started! We were invited to sample the amazing array of food and drink for apertivo and then we were all seated (still in the fresh air) for dinner, 10 to a table for a total of 140 guests, and the food and wine arrived. Goodness.
This venue is a very well oiled wedding cum party machine and everything including the live music worked really well and the food and hospitality fantastic! Beautiful venue TOP class!!

Carlo Dimola

2025-07-15

Google

Abbiamo celebrato qui il nostro matrimonio e non avremmo potuto desiderare di meglio. È stato tutto semplicemente perfetto, curato nei minimi dettagli, grazie a uno staff straordinariamente professionale e attento.

Nonostante organizzino circa un matrimonio al giorno, ci hanno seguito con un’attenzione personalizzata, come se fossimo gli unici sposi al mondo.

Un gran numero di ospiti veniva dall’estero, e tutti – davvero tutti – sono rimasti incantati dall’atmosfera autenticamente pugliese, elegante e rilassata, in perfetto stile country-chic. Una magia fatta di ulivi, luci soffuse, sorrisi sinceri e sapori indimenticabili.

Il cibo è stato eccezionale, il servizio impeccabile, e la festa… indimenticabile. Abbiamo ricevuto complimenti da ogni parte del mondo!

Un ringraziamento speciale va a Mari & Hubert, Angela e allo chef Renato: la vostra professionalità, disponibilità e passione hanno fatto la differenza e resteranno per sempre nei nostri ricordi.

Grazie di cuore per aver trasformato il nostro sogno in realtà.

Purtroppo ci si sposa solo una volta… ma se potessimo, lo rifaremmo domani. Sempre qui. ❤️

Marica Sciarra

2025-01-08

Google

Ci siamo sposati quest’anno in questa splendida masseria!!! Appena abbiamo messo piede ci siamo subito sentiti a casa! Ogni angolo di questo posto è meraviglioso ed essendoci sposati di sera l’atmosfera era davvero magica! Abbiamo vissuto un sogno e tutto grazie a tutto il personale che ci ha seguito! A partire dai proprietari Hubert e sua moglie persone serie affabili e molto gentili!!! Angela e Annamaria che ci hanno seguito ad ogni nostro passo con amore e attenzione!!! Sono state fantastiche! Nicola e Cristina che ci hanno seguito durante tutta la festa ed hanno garantito un servizio impeccabile!! Un grazie anche allo chef Renato per la qualità del cibo ottima e per averci aiutato nel scegliere con attenzione il menù! Per noi è stato tutto perfetto! Risceglieremmo ancora una volta la macina per il nostro meraviglioso giorno!

Giovanni Caliolo

2024-09-15

Google

Da subito siamo stati affascinati dalla bellezza del posto,una splendida masseria che offre diverse situazioni incantevoli ma a rendere il nostro giorno "speciale" sono state tutte le persone che non finiremo mai di ringraziare....Hubert e Mari,Cristina,Angela ed Annamaria meravigliosi,Nicola un professionista delicato ed impeccabile.Grande e simpaticissimo lo chef!!!
I nostri ospiti si sono complimentati per la disponibilità di tutto il personale che ha provveduto ad ogni esigenza con la massima disponibilità,per non parlare delle attenzioni ai bimbi o alle donne in dolce attesa.
Vorremmo ringraziare ognuno di loro nessuno escluso per aver reso il nostro matrimonio un vero sogno❤️
Infinitamente grazie

Giovanni,Irma,Raffaele e la piccola Giulia

Ilaria Vinciguerra

2024-09-03

Google

L’ 1 Settembre io e Michele ci siamo sposati in questa fantastica masseria.
Non mi dilungheró sulla qualità del cibo e sulla professionalità e simpatia dello chef Renato Morisco. La sua nomea parla da sè.
Una menzione speciale va al direttore di sala, Nicola. Il nostro angelo. Ci ha supportati e coccolati per tutta la durata del matrimonio. Sempre presente ma assolutamente discreto.
Lo staff nella sua interezza eccezionale. Cristina, sorridente e simpatica, ha esaudito ogni nostro desiderio. Tutti, davvero tutti, professionisti e innamorati del loro lavoro.
Auguro a tutti di vivere il sogno che abbiamo vissuto voi e per farlo vi consiglio di scegliere Masseria La Macina, risultato garantito!!

Giuseppe BUFANO

2024-08-27

Google

il 7 Agosto 2024 io e Rosanna ci siamo sposati qui, che dire, anche se lo spazio può non sembrare grandissimo al confronto di altre Location di Puglia, la classe e la bellezza del sito compensano abbondantemente.

L'ambientazione creata dalle Luminarie Pugliesi, romantica e pittoresca, riesce a coinvolgere chiunque immergendo gli invitati in una clima di festa nel villaggio

Renato è un grande Chef, sa coccolare tutti i palati, dai più raffinati ai più voraci senza soluzione di continuità.

Un Plauso va al maître di sala Nicola, presenza discreta ed efficacie stile film Holliwoodiano, sembra quasi un agente del Mossad ma armato di prosecco e buone maniere.

che dire, Eccellenza.

Ashley Jones

2023-07-29

Google

We had our wedding reception at La Macina in June 2023 and cannot not say enough wonderful things about our experience. Francesca and Anna-Maria organized our event with professionalism and passion. Christina suggested a menu that was beautifully prepared. The service and staff was spectacular, and the food stalls exceeded our expectations. They offered such a nice taste of the region we really loved and our guests were so impressed by. The AIA space is modern yet clearly values and embraces charming, old world details, with an outdoor space that is enchanting and makes for a stunning backdrop. Thank you and the team for a truly magical evening. A special extended thank you to our band - Dory Nacci Strings Band, Photographer Youness, and florist Ms Pina, for making the evening all the more memorable for us. Grazie mille!

Salvador Guillermo

2021-07-20

Google

Sensacional

Fran Raya

2021-07-20

Google

Uno de los lugares más bonitos para una celebración. Todo estaba espectacular, absolutamente todo!!! El servicio atento, la comida increíble y el lugar de película. Recomendable 100%

Zoltán Vémi

2019-07-07

Google

Perfecto!!