La Speranzina Restaurant & Relais

Marco Monzú Rossello

2026-01-01

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Ristorante: location stupenda, servizio all’altezza. Piatti elaborati e pensati nel dettaglio. Ciò nonostante rapporto qualità prezzo leggermente alto. Unica pecca: caffè e ginseng li hanno fatti pagare….. Perdersi per 2 caffè è veramente imbarazzante.

Chris surname

2025-12-12

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The setting is undeniably spectacular, right on the lake’s edge — but unfortunately, that’s where the positives stop.

We had a reservation, yet from the moment we arrived it became obvious that the service fell drastically short of anything expected from a Michelin-starred restaurant. No one greeted us, no one acknowledged us; staff simply rushed past while we stood waiting, increasingly awkwardly. After several minutes, we finally stopped someone, who brushed us off with:
“There was a wedding earlier, we’re busy now. Someone will be with you soon,”
and promptly walked away.

When we were eventually seated, the waitress recited the menu in a monotone, disinterested manner. While setting the table, one of us politely asked for water, and she snapped back:
“I’ve only got two hands!”

The service errors were endless: reaching over guests to serve others, clumsy movements, careless water pouring, sloppy plating — the sort of behavior you’d forgive in a casual café, not in a Michelin establishment.

When the amuse-bouche arrived, someone in our group mentioned an allergy to one of the ingredients. Instead of taking the dish back and offering an alternative, the waitress retorted:
“That’s why we ask about allergies at the start!”
— conveniently ignoring that the guest had been in the restroom during her initial, robotic explanation.

The situation deteriorated further when a different waiter served the next course. He listed the ingredients but omitted an important one. When asked about it, he flatly replied:
“No!!!”
We gently suggested he check, to which he responded:
“There’s no need to insult me.”
Insult him — by asking about an ingredient?

At that point we asked to speak with the manager. Twenty minutes later — yes, twenty, despite the dining room being almost empty — the owner appeared. Rather than discuss our concerns, he launched into a rambling story about the restaurant’s history and how he prioritizes staff rest. When we pressed him on the actual issue, he merely said he was “surprised,” then left. That was the entirety of the response.

If you’re happy to spend €200 per person for excellent food paired with shockingly poor, arrogant service, then this is the spot for you. A real pity — the kitchen clearly has talent, but the front of house is an absolute disgrace.

Silvia Angela Pirino

2025-10-19

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Ho avuto il piacere di cenare presso questo meraviglioso ristorante, non è stata una semplice cena ma, una vera e propria esperienza da ricordare .
Acoglienza, empatia si uniscono ad eleganza e professionalità.
Complimenti al proprietario e a tutto il suo staff davvero impeccabile.

Mattia Lancini

2025-10-05

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A mio avviso, una sola stella Michelin va un po' stretta. Merita di più. Cucina ricercata ma al tempo stesso sostanziosa e molto gustosa. Ho apprezzato il menù ad otto portate. Un piatto meglio dell'altro. Costo menù adeguato rispetto alle materie prime. Servizio impeccabile: ragazzi giovani ma preparati e professionali, complimenti. Unico piccolo neo il costo, alto, della degustazione dei vini: mi è piaciuta l'originalità del sommelier (molto bravo), ma i vini proposti erano piuttosto modesti in termini di blasone e prezzo. Non è stato servito alcun vino di alto livello e dunque ritengo di aver speso troppo per bere, anche perché alcuni calici non erano obiettivamente all'altezza. Per il resto, top.

Nicola Da Re

2025-09-05

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Un’esperienza meravigliosa!
Da provare…. Non ho parole…. Abbiamo soggiornato una notte in una stanza a dir poco paradisiaca… cena stellata in una terrazza fantastica fronte lago… si deve solo provare… a parole e’ difficile descrivere certe emozioni.
Per concludere una colazione sempre in terrazza… colazione sublime….
Solo complimenti a tutto lo staff….
Credetemi…. Rinunciate al superfluo…. E investite in una giornata in questa location unica….

Matteo Brambilla

2025-08-01

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Sono stato con la mia compagna in questa location per un pranzo.
Cosa dire? Assolutamente impeccabile a partire dall'accoglienza con un'inaspettata quanto più che gradita visita alla Cucina e Cantina.
Tavolo con finestra diretta sul lago in una delle sale della location.
Abbiamo optato per il menù à la carte con due portate e un dessert.
I piatti, spiegati in maniera dettagliata, sono risultati all'altezza delle migliori aspettative al pari dell'ottimo Servizio.
Voto da uno a dieci: dieci!
Da provare assolutamente (anche il soggiorno).

Compass41608349151

2025-06-10

Tripadvisor

Ho dovuto rinunciare all'assegno regalo offertomi dai miei fratelli, poiché la disponibilità alla prenotazione dell'Hotel è risultata solo apparente, in quanto circoscritta ai giorni infrasettimanali (impensabile per noi che abitiamo e lavoriamo a Torino), escludendo sempre i venerdì i sabati e le domeniche.|Né sull’assegno regalo viene indicata una tale limitazione.|A marzo scorso, il responsabile Stefano mi rimandava di qualche mese, espressamente riferendo che la data richiesta del 29 agosto in quel momento fosse libera, ma riservabile solo a fronte di un ulteriore pernottamento di due notti da pagarsi a parte, oltre al regalo.|Oggi lo stesso Stefano da me richiamato come da intese, mi riferisce l'indisponibilità non solo per la data richiesta, ma anche per qualsiasi altra data sino ai primi di settembre, termine di scadenza del regalo, salvo nei giorni lavorativi (esclusi i venerdì naturalmente).|Questa è la politica di ospitalità di una struttura asseritamente di classe superiore, che penalizza i beneficiari di assegni smartbox, a mero fine speculativo.|Marcello Guzzi Susini

Juan Ignacio kloster

2024-08-27

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Todo perfecto! Una de las mejores cenas de nuestra vida!

Frederic Navarro

2022-10-08

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Una experiencia maravillosa. Nos hicieron una visita a la cocina y a la bodega del restaurante y nos explicaron un poco la historia que había detrás del restaurante. La comida era espectacular, sobretodo los tortellini, una delicia. Pedimos el menú degustación de 5 platos. Esta situado a la orilla del Lago di García, con unas vistas espectaculares, un lugar tranquilo para disfrutar de la comida. Sin duda vale la pena, muy recomendable.

Juan Navarro

2022-10-08

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Restaurante exquisito. Lugar muy agradable con bonitas vistas.

Ilovebeau123

2022-09-10

Tripadvisor

A truly unique experience, the Ritz Carlton of Sirmione! La Speranzina is a gem by the Garda lake with immaculate landscaping and breathtaking views. We stayed in the Kristina suite, which was very spacious and tastefully decorated. The staff is very welcoming and makes you feel at home. The culinary experience was one of the most amazing we have ever had. We will definitely come back again.

Gabriela Valle

2022-09-01

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Al entrar al restaurante, los Garzones nos obligaron a ver la carta porque desconfiaron que íbamos a ser capaces de pagar eso. Fue una discriminación total. Sin duda nos fuimos.

Natalia Sanchez

2022-04-25

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Fuimos bastante tarde a reservar y nos lograron conseguir una mesa!
La comida muy rica pero lo que resalto más del lugar fue la atención se su personal.
Nicoletta una gran host!
Volvería a ordenar los mismos platos, todo espectacular

Laura

2021-09-02

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Lugar inmejorable, la atención exquisita y la comida te deja sin palabras por su elaboración y sabor.
Gracias por el detalle de cumpleaños para mi hijo.

carmen gata

2019-06-21

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Vista agradable pero la comida y la atención no estaban acorde al precio. Han de mejorar

Andrade Bernal

2017-06-28

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Expectacular!!! No pueden estar en Sirmione sin cenar en este restaurante. La atención lo máximo así como su carta de vinos, tiene más de dos mil clases de vino!!!!