Villa Calini - Ristorante Alessandro Cappotto

Alice Gerace

2026-01-02

Google

Abbiamo scelto Villa Calini per il nostro welcome party, la sera prima del matrimonio, per dare il benvenuto a tutti i nostri ospiti, sia italiani che stranieri (americani), e alle persone per noi più care. Non avremmo potuto fare scelta migliore.
Dal primo momento in cui siamo entrati in Villa Calini abbiamo conosciuto Rossella, che ci ha accompagnati con grande professionalità, disponibilità e gentilezza in tutto il percorso organizzativo, aiutandoci nelle scelte, dal menù all’organizzazione della serata, facendoci sentire sempre tranquilli e seguiti.
La serata è stata semplicemente perfetta: tutti gli ospiti ci hanno fatto i complimenti, per il cibo eccellente, la pulizia impeccabile della location, l’accoglienza calorosa e la professionalità dei camerieri. Ogni dettaglio era curato con attenzione.
Essendo un periodo natalizio, la villa era magnificamente decorata, creando un’atmosfera calda, elegante e davvero speciale, che ha reso il tutto ancora più magico.
Ci siamo trovati benissimo sotto ogni punto di vista e porteremo questo ricordo sempre con noi.
Consigliamo Villa Calini con il cuore a chiunque cerchi una location raffinata, accogliente e gestita da persone davvero competenti. I complimenti ricevuti dai nostri ospiti parlano da soli.

Elias Photography

2025-10-26

Google

Villa stupenda, gestita da persone fantastiche!!!
Tutte le volte che sono venuto a fotografare matrimoni sono sempre stato trattato da Re!!!
Cucina di classe super top

Gaia Di Dorotea

2025-10-18

Google

Una chicca situata in Franciacorta che mi ha fatto scoprire il mio moroso, un piccolo paradiso di gusto che spicca e surclassa molti altri. Abbiamo scelto il menù degustazione ‘l’espressione del territorio’ il quale ha riservato dei sapori mai provati prima, esplosivi, dinamici e unici nel loro genere.
Una cena all’insegna della rapidità, gentilezza e raffinatezza. Un’atmosfera romantica, resa tale anche dalla distanza tra i tavoli e da stanze grandi e quasi esclusive per gli ospiti che vengono ‘guidati’ con la descrizione di ogni piatto ad assaporarlo prima con gli occhi e poi con il gusto, il quale riserva una sorpresa continua.
Il ristorante gode anche di uno spazio esterno curato ed accogliente che anticipa la bellezza della struttura che poi viene ritrovata anche all’interno.
Assolutamente consigliato e anzi, meriterebbe più considerazione!
Ci torneremo sicuramente per provare altri menù degustazione e magari anche alla carta.
Prezzo molto onesto per il servizio ricevuto e per la qualità delle materie prime.

Marco Fogazzi

2025-10-18

Google

Sono stato a cena in questo posto fantastico, ho trovato un’accoglienza incredibile fin dal primo passo dentro al ristorante, letteralmente coccolati dall’inizio alla fine.
Molta attenzione verso il cliente chiedendo prima di consegnare i menu se sono presenti eventuali intolleranze o allergie alimentari.
Locale molto riservato con tavoli distanziati e molto grandi e comodi, creano un’atmosfera molto intima.
I piatti sono presentati in modo a dir poco perfetto, curati in ogni dettaglio e una volta assaggiati la sensazione in bocca è quella di un fuoco d’artificio, esplosivo, ci tornerei altre mille volte.

mirella stucchi

2025-10-16

Google

Ambiente molto bello e accogliente. Cibo ottimo. Personale preparato, gentile e disponibile. Da consigliare.

Maurizio Barazzuol

2025-10-08

Google

Ci sono stato per un incontro di lavoro con apericena a seguire, per questo il mio giudizio sul cibo, che non potevo scegliere, è da prendere con riserva. L' ambiente è molto curato sia all' esterno che all' interno della Villa. Servizio adeguato al livello del locale, veloce e disponibile ad accogliere le esigenze degli ospiti. Ho mangiato delle cose molto buone insieme ad altre un po' scontate e senza carattere.

Alessio Alba

2025-09-29

Google

Un bellissima esperienza in ambienti ben curati.
Organizzazione perfetta.
Cibo ottimo, servizio impeccabile.
Qualche lentezza nel susseguirsi delle gustose portate.
Molta professionalità e tanta cortesia.
La via d'accesso principale meriterebbe un maggiore cura.
Consigliato per chi ama il gusto circondato dal verde.

Ira cru

2025-09-24

Google

Non conoscevo la zona e devo dire che è davvero una bellissima scoperta , siamo stati per un battesimo … la villa comprende sia diverse stanze interne che esterne…ricco di ampie zone verdi, un bellissimo orto elevato…possibili pernottamenti , accessibili a disabili , cani educati bene accolti… é una struttura che può essere usata per diversi eventi.. da provare!!

FEDERICA 78

2025-08-22

Google

Logo meraviglioso splendido
Personale gentile educato riservato
Cucina di ottima qualità
Piccolo paradiso stupendo consiglio vivamente merita la visita e il soggiorno
Grazie per questa esperienza

Glenda Baroni

2025-05-16

Google

Sono stata oggi al business brunch con ospite una cara amica. Siamo rimaste estasiate dalla delicatezza dei cibi, la bellezza del luogo e la meticolosa attenzione nel servizio. Il ragazzo che ci ha servite per tutto il pranzo merita una nota di merito perché è anni che non trovo così tanta passione e cura nel servizio. Spero di cuore che la sua professionalità venga adeguatamente riconosciuta perché oltre all'innegabile maestria dei cuochi, la nostra esperienza è stata magica anche grazie alle sue premurose cure.
Peraltro un'attenzione (purtroppo nel 2025 non ancora così scontata) alle intolleranze e scelte alimentari davvero lodevole.

Giorgio Bitossi

2025-04-24

Google

Bel locale tenuto molto bene, abbiamo pranzato nella corte esterna una bella esperienza. Personale cortese ed attento, buon cibo!

Maria Duca

2024-02-11

Google

Un sogno.
Abbiamo avuto il piacere e l'onore di festeggiare in questa meravigliosa location il nostro pranzo di nozze molto intimo. Ringrazio di cuore la Signora Rossella per la sua immensa umanità e per aver capito le nostre esigenze. Ci ha seguito passo passo con grande pazienza. L'ambiente é spettacolare: molto curato, nulla é lasciato al caso, tutto perfetto in ogni piccolo dettaglio. Il cibo ottimo! Piatti bellissimi e buonissimi! Servizio impeccabile, lo staff é molto professionale. Tutto avviene in grande armonia e con attenzione verso i commensali e le loro richieste.
Anche i nostri invitati sono rimasti a bocca aperta!
É stato uno dei giorni più belli della mia vita e porterò per sempre nel cuore questo luogo magico!

Davide D'Angelo

2023-10-25

Google

Tutto perfetto.

Partiamo dalla base: siamo andati molto lunghi con la degustazione e siamo quindi arrivati con molto ritardo. Fortunatamente non ci sono stati problemi con tavolo e chiusura della cucina.

Il personale è stato gentilissimo e il cibo è stato tutto ottimo! Ci hanno anche regalato un libro/guida con tutti i dettagli gastronomici della zona.

Per esperienza personale diretta: servizio da stellato. Mangiato molto meglio che in tante cucine da 1 stella Michelin

Adriana Rizzo

2023-10-17

Google

Inaspettato luogo in Franciacorta.
Ci sono stata in occasione di un matrimonio.
Molto ben curato ed accogliente, con ampi spazi anche all'aperto.
Sicuramente consigliabile per eventi.
Buona la cucina ed accurato il servizio.

Valeria M

2023-07-03

Google

Bellissima location per eventi e matrimoni, immersa nel verde tra le colline della Franciacorta, a meno di un'ora da Milano. C'è un ampio parcheggio esterno, un'area dedicata alle celebrazioni, e tanto spazio per feste o aperitivi all'aria aperta accompagnati dalla musica. Dispone anche di una grande sala interna per ospitare eventi anche per più di 100 persone. Il cibo è stato molto gradito, in particolare la varietà di pietanze offerte nel buffet, dai salumi e formaggi al sushi e alla verdura cotta o fritta. Ampia scelta nel buffet dei dolci. Le porzioni dei primi piatti sono risultate un po' scarse, ma di alcune ci è stato proposto il bis. Il personale è molto cordiale e attento alle esigenze di ciascun ospite, curando ogni dettaglio con piatti personalizzati per eventuali intolleranze o allergie. Nel complesso un'ottima location, ben organizzata e curata, consigliata in particolari per grandi eventi

Valerio Cibrario

2022-11-13

Google

In una location bellissima in cui ogni angolo racconta una storia, si possono gustare piatti veramente ottimi. Perfetto per cerimonie ed eventi particolari, ma ottimo anche per un pranzo o una cena tra amici. Personale gentile e disponibile.

Giorgia Gobbato

2022-08-06

Google

Ho partecipato al matrimonio della mia amica in questa villa immersa nel verde. Sono stata benissimo. Cibo ottimo e personale gentile e disponibile ☺️

I attended my friend's wedding in this villa surrounded by greenery. I had a good time. Great food and nice and helpful staff ☺️

Edoardo Fossati

2019-09-15

Google

Ero già stato in questa stupenda villa in mezzo alla campagna molti anni fa, e devo dire che il livello dei piatti si é notevolmente incrementato.
Eravamo in dieci abbiamo prenotato con due settimane d'anticipo e dopo aver concordato un menú e un prezzo abbiamo passato un pranzo fantastico.
Le portate che variavano da carne a pesce erano proposte in una chiave di cucina contemporanea con un ottimo abbinamento di vini compresi nel menú e la
possibilità di avere pause tra una portata e l'altra. Il prezzo é stato giusto anche considerando lo sconto per il bambino a tavola.
Consigliato per festeggiare cerimonie importanti.

Luisa Foschetti

2019-05-03

Google

Parcheggio con i sassolini? ma nessuno pensa a chi ha i tacchi?
parco ampio e curato.
Bella l'idea di averci uno stagno con una passerella.
Aperitivo servito nel giardino; vino eccellente e cibi fritti di qualità.
Interessante l'idea di avere molte stanze, avendo così la possibilità di poter stare in un'unica stanza solamente con i propri invitati.
Personale molto disponibile ed attento alle necessità dei più piccoli.
Acqua rifornita regolarmente, idem per il pane.
Antipasto, secondi piatti e dolci ottimi.
Personalmente i primi piatti non mi hanno entusiasmato (nè il risotto alla salsiccia, nè i paccheri con il tonno e pomodorini).
Ci tornerò, magari anche per un pranzo di lavoro!

Simone

2018-08-26

Google

Sono stato qui per la prima volta oggi a pranzo, fortunatamente c'era un tavolo disponibile all'esterno (che dava sulla corte della cascina).

La location è molto bella, una cascina ben ristrutturata con la parte verde molto curata.

Ho apprezzato il servizio, attento ma discreto, come anche la mise en place con fiori freschi.

La cucina è stata una piacevole sorpresa, tutti gli impiattamenti erano davvero ben fatti e, sia negli assaggi che nelle portate, ho trovato sapori interessanti e abbinamenti ben pensati.

Ottima la presenza in quasi tutti i piatti di fiori e foglie (ovviamente commestibili) e interessante la spiegazione da parte del personale di cosa fossero e delle loro peculiarità.

Ho preso una battuta di salmerino agli agrumi e pepe di timut con capperi all'olio e chips di riso (tutti sapori ben bilanciati che non hanno coperto il protagonista del piatto, ovvero il pesce) seguito dal riso con crema di pomodoro, spuma di bufala, olive taggiasche e caviale di melanzane (piatto rischioso perché il riso al pomodoro tende a stancarmi molto facilmente, in questo caso invece l'ho gustato fino alla fine grazie agli altri sapori) e infine le sfere di meringa alle more di gelso (buona e asciutta la meringa, buono il gelato al suo interno ma direi sorprendente il gelso, un sapore netto e molto particolare, che comunque si abbina bene al resto del piatto).
Insieme al caffè viene servita della petite patisserie, non mi ha fatto impazzire ma considerando tutto il resto non ne ho risentito.

Sicuramente tornerò, mi sono trovato molto bene, i prezzi sono adeguati alla qualità, è stata una bella scoperta a pochi minuti da casa!