Pinzonerkeller

Lara Abentung

2025-10-20

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Wir durften unsere August-Hochzeit mit 80Personen im Pinzonerkeller feiern – und es war einfach ein Traum! 💫
Das Ambiente war wunderschön, mit stimmungsvollen Lichterketten, Kerzen und einer Atmosphäre, die romantischer nicht hätte sein können. Das Essen war hervorragend – jedes Gericht liebevoll zubereitet und geschmacklich einfach top.

Ein ganz großes Lob an das gesamte Team: so herzlich, professionell und aufmerksam – wir und unsere Gäste haben uns rundum wohlgefühlt. Alles hat reibungslos funktioniert! Bei Fragen und spontanen Änderungen wurden wir jederzeit unterstützt, und auch im Vorfeld war Maya mit ihrem Team immer erreichbar und hilfsbereit.

Unsere Hochzeit war wirklich perfekt, und der Pinzonerkeller hat entscheidend dazu beigetragen. Wir können diesen Ort von Herzen weiterempfehlen – für uns war es ein unvergesslicher Tag an einem ganz besonderen Ort. ❤️

Werner .Tolotti

2025-10-10

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Locale esteticamente curato all' apparenza, ma purtroppo la sostanza lascia molto a desiderare. Abbiamo mangiato poco e male. Le promesse di piatti senza aglio non sono state rispettate, e per i bambini — dove erano previste cotoletta e patatine — ci siamo ritrovati solo con gnocchi e pasta bollita completamente scondita. Abbiamo dovuto persino chiedere l’olio per condirla.

Su tutti i tavoli mancava il pane o qualsiasi accompagnamento, e il personale è apparso poco preparato e disorganizzato. La grigliata, che doveva essere il piatto principale, si è rivelata una delusione: quantità ridotte, cibo finito prima che tutti potessero mangiare, e alcune pietanze promesse (come il formaggio alla piastra presente nel menù) mai arrivate.

In generale, un locale carino all’apparenza, ma estremamente deludente nella sostanza: porzioni scarse, menù non rispettato e un servizio poco attento. Peccato, perché le premesse erano buone.

Mathias Tolotti

2025-10-10

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Matrimonio con 100+ invitati gestito malissimo.

L’intero evento si è svolto all’esterno il 4 ottobre. In teoria una scelta possibile, ma il locale non dispone di lampade riscaldanti e solo alcune coperte sono state offerte agli ospiti, che hanno sofferto il freddo.

Il primo piatto è stato servito alle 16, il secondo alle 17, organizzato come grigliata.
L’idea della grigliata poteva essere piacevole e conviviale, ma la gestione da parte del locale è stata caotica.

Per raggiungere la griglia si è formata più di un’ora di coda e molti piatti erano già terminati (formaggio alla griglia, pane, polenta). Il roast-beef veniva razionato perché stava finendo, con ancora numerosi ospiti in attesa.
Sul menù erano indicate cosce di pollo al timo e curry, ma sono state servite fettine di petto di pollo molto asciutte e prive di salsa o condimento.

Per i numerosi bambini presenti era stata annunciata la cotoletta con patatine, ma invece sono stati serviti pasta (in bianco o al pomodoro) o gnocchi (in bianco o al pomodoro). I piatti “in bianco” erano completamente senza condimento, e l’olio è arrivato solo dopo circa venti minuti su richiesta di una mamma.

Era inoltre stato richiesto che i piatti venissero preparati senza aglio per via di alcune intolleranze tra gli ospiti, ma l’aglio era comunque presente in diversi piatti, compreso il sugo al pomodoro destinato ai bambini.

Infine ci è stato detto di scendere nella sala di sotto per mangiare i dolci. Purtroppo non c’erano sedie né tavoli per tutti. E i dolci sono stati in realtà serviti di sopra. Risultato: gli ospiti sono saliti di sopra per i dolci e li hanno mangiati in piedi.
Beffa aggiuntiva: di sopra non c’era nulla da bere! Alla richiesta di acqua o spumante è stato risposto di scendere al piano inferiore per poter bere.

Stesso problema per la torta servita nella stessa affollatissima stanza senza nulla da bere né un posto dove sedersi.

Nel complesso, è stato un grande peccato vedere tanti ospiti infreddoliti e delusi da un’organizzazione così confusa e da un servizio poco attento, che ha rovinato in parte l’atmosfera di un evento che avrebbe potuto essere molto più piacevole.

Amilcare Bergamo

2025-10-08

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VORREI SAPERE CHI RILASCIA UNA LICENZA DI RISTORAZIONE AD UNA VERGOGNA DEL GENERE !!! SONO STATO AL MATRIMONIO DI SABATO 04 OTTOBRE DI MIA NIPOTE E PERSONALMENTE RITIREREI LA POSSIBILITÀ DI ESSER CATALOGATI TRA I RISTORATORI DELL' ALTO ADIGE !!!!
SERVIZIO ASSENTE !!!!!! IL PRIMO È STATO PORTATO IN TAVOLA DA CAMERIERI IMPREPARATI ...E NON PRONTI A TALE SERVIZIO -NESSUN PANE ERA IN TAVOLA ... E NEMMENO A CHIEDERLO È STATO PORTATO ! “IN NESSUN TAVOLO È STATO PORTATO” !!! IL SECONDO ( VERSO LE 17.30 ) CE LO SIAM DOVUTI PRENDERE E RIMANERE IN FILA ASPETTANDO IL PROPRIO TURNO......OLTRE 1 ORA ( NON DICO LA QUALITÀ ... E LA QUANTITA' CHE AD IN CERTO PUNTO HANNO RIDOTTO LE PORZIONI PER POI DIRCI CHE TUTTO ERA FINITO ) ERA PREVISTO IL MENÙ BIMBI,( VERSO LE ORE 16.00)MA SI SON LIMITATI A PROPORRE GNOCCHI O PASTA IN BIANCO O AL POMODORO.... SENZA NESSUN FORMAGGIO, NESSUN OLIO, NESSUN BURRO ...) VOGLIO INOLTRE PRECISARE CHE ANCHE PER L'APERITIVO NON CI SIAMO ..."È STATO POSTO SUL CASSONE DI UN TRICICLO APE ( PREVISTA FRUTTA NEI CONTENITORI SELF SERVICE....MA SENZA ALCUN STRUMENTO (FORCHETTA/STUZZICADENTI ...) PER POTERLA MANGIARE OLTRE CHE ESSERE IN PIAZZA DEL PAESE DOVE LE AUTO PROCEDEVANO NEI 2 SENSI IN MEZZO AGLI INVITATI ED AI BIMBI ..
VOGLIO PRECISARECHE TUTTI GLI INVITATI SI SON ALZATI AFFAMATI E MALCONTENTI...PROPRIO PER LA MANCATA OSPITALITÀ TANTO ACCLAMATA E RICONOSCIUTA ALL' ALTO ADIGE
SCRIVO DIRETTAMENTE A VOI PER PROTEGGERVI DA ULTERIORI FIGURACCE NEI CONFRONTI DEI VOSTRI OSPITI...CHE SICURAMENTE LA SECONDA VOLTA NON RITORNERANNO !
VI PRECISO CHE AL TAGLIO DELLA TORTA, NESSUNA BEVANDA È STATA SERVITA NEMMENO IL CIN CIN CON LO SPUMANTE ....E BISOGNAVA ABBANDONARE LA " SALA" PER RECARSI AL BAR SOTTOSTANTE ... PER DISSETARSI ANCHE CON LA SOLA ACQUA .CREDO CI SIA QUALCOSA DA RIVEDERE ... FORSE TUTTO !

IGNOBILE LA RISPOSTA CHE AVETE DATO AD UN INVITATO…..SPERANDO NEL SUO SILENZIO ED ACCUSANDOLO DI NON ESSER GRATO AGLI SPOSI …

Lele Berg

2025-10-08

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Mi dispiace doverlo scrivere, ma la mia esperienza è stata estremamente deludente. Il locale si pubblicizza come specializzato nell’organizzazione di matrimoni, ma la realtà è ben diversa. La gestione dell’evento è stata caotica e poco professionale: dalla scelta di mangiare all’aperto a ottobre al servizio inesistente che ci ha lasciati a stomaco vuoto.

Purtroppo non posso consigliare questo posto a chi cerca serietà e rispetto per un’occasione così importante. I commensali sono rimasti affamati, ma ciò non ha impedito alla gestione di incassare l'importo sicuramente considerevole, trattandosi di un matrimonio , senza il minimo riguardo per la qualità offerta.
Un comportamento poco professionale, che sfiora la disonestà.

Cristina Bergamo

2025-10-07

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Oggi sono stata per un matrimonio in questo ristorante..sono stata veramente delusa..mai più ci metterò piede... Ho mangiato al freddo sotto una tettoia tutta aperta..x ovviare al problema ci hanno portato delle coperte.. il cibo scadente al massimo..e molto poco..x i bimbi che erano tanti verso le 16 pasta o gnocchi in bianco o al pomodoro ..niente altro.. verso le 18 x noi il secondo ..tutti in fila al freddo a prenderci una grigliata x niente di qualità .,... VERGOGNOSO..

Mirco Visintainer

2025-10-07

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Un locale rustico ed elegante in un paesino molto curato dell'Alto Adige, con varietà di ambienti e di opzioni per gli eventi. Sono stato recentemente ospite di un matrimonio in cui mi sono trovato molto bene.

Giulia Martini

2025-10-07

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Sono stata qui per un matrimonio. Servizio ottimo, personale cordiale e disponibile. Cibo molto buono!
Location suggestiva ed accogliente, davvero bella!
Fantastica organizzazione dall'inizio alla fine!
Complimenti!

Wolfgang Horseling

2025-09-20

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Ein kleines und wunderschön gelegenes Restaurant in den Weinbergen, zu dem sich Fahrt auf alle Fälle lohnt.
Aber bitte die Öffnungszeiten vorher checken!!

Sarah F.

2025-08-19

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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Vor genau einem Jahr durften wir unsere kirchliche Trauung im Pinzonerkeller feiern – und es war einfach ein absoluter Traum! ✨ Von der Menüplanung über die liebevolle Deko bis hin zu den kleinsten Details lief alles vollkommen reibungslos und war geprägt von einer Herzlichkeit, die uns vom ersten Moment an das Gefühl gegeben hat: hier sind wir genau richtig!

Das Team rund um Maya (ein ganz besonderer Dank an Kathia und Alexandra 🙏🏻💕) hat uns mit Professionalität, Wärme und erstklassigem Service begeistert – und auch unsere Gäste waren restlos verzaubert! 🥂

Die Location ist einzigartig: traumhafte Atmosphäre, voller Charme, mit so viel Liebe zum Detail gestaltet und für jede Wetterlage perfekt geeignet. Unsere Erwartungen wurden nicht nur erfüllt, sondern weit übertroffen.

Tausend Dank an Maya und das gesamte Team – ihr habt unser großartiges Get-together 😉🍇 und unseren Hochzeitstag zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht! 💕

Anija S.

2025-07-09

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Ich bin selbst Hochzeitsfotografin und nach umfangreicher Suche mit sehr konkreten Vorstellungen konnte uns der Pinzoner Keller überzeugen. Wo findet man eine Location, mit so vielen unterschiedlichen Möglichkeiten die auch noch für schlechtes Wetter geeignet sind. Großartiges Essen, sensationeller Service von Maya und ihrem Team (besonders hervorzuheben: Alexandra & Kathia ❤️), wundervolle Deko und einfach ein rundum Sorglos-Paket. Wir hatten große Erwartungen, aber die wurden definitiv übertroffen. Man merkt: absolute Profis am Werk. Auch unsere Gäste waren restlos begeistert. Der Charme dieser Location ist einfach unbeschreiblich. Vielen vielen Dank für alles! ❤️

Stefan Thamasett

2025-06-23

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Tolle Event-Lokation mit überragenden Service und tollem Essen. Was will man mehr.

Anna Borolic

2025-06-01

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Wir haben im Pinzonerkeller geheiratet und es war unsere absolute Traumhochzeit. Wir haben es uns schon schön vorgestellt, selbst das wurde übertroffen. Die Location, die Dekoration, das Essen und besonders hervorzuheben der Service waren 1A und wir haben so eine Aufmerksamkeit noch nie erlebt. Wir haben uns pudelwohl gefühlt und jeder Wunsch konnte uns sofort erfüllt werden. Absolute Herzensempfehlung!

Henry 06

2025-04-06

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Posto bellissimo siamo stati con la famiglia per un matrimonio tutto splendido. Devo ricredermi purtroppo in negativo in quanto oggi arrivati in bici seduti all'interno per mangiare un piatto freddo e delle bruschette oltre ad aspettare più di un ora e mezzo il cibo decisamente non coerente con quanto scritto sil menù e prezzi mon coerenti. Peccato perché la location è molto bella.

Anna (Savanna)

2022-10-30

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Очень уютное и атмосферное место. Кухня и обслуживание очень понравились. Хочется вернутся и попробовать другие блюда. Винная карта с большим выбором. Цены очень приемлемые и коперта всего 2евро на человека. Рекомендую это место к посещению.

enrica micheluzzi

2021-10-20

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È un posto bellissimo, dove mangi e bevi benissimo e il personale è super simpatico e cortese (cose per nulla scontate).
L'esterno è curato in ogni dettaglio, l'interno è elegante ma è non troppo formale.
Merita, assolutamente!

Sonja

2020-09-14

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Kamen nur auf ein Getränk hierher, man entschuldigte sich, für das kleine Chaos( am Vortag war eine Hochzeitsfeier) und heute alles reserviert. Wir bekamen trotzdem einen Platz ( wenn auch ohne Tisch) angeboten. Tolles Ambiente, sehr charmante Chefin. Preise etwas gehobener. Aber dafür sahen die Teller auf den Tischen gut aus und frisch.

valentina menotti “walty”

2020-08-23

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Bella location, buona cucina personale cordiale. Unica pecca... alcuni posti all'esterno erano sotto il sole... Ci torneremo sicuramente anche per provare il resto.

Giacomo Turra

2020-02-23

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Ogni anno prenotiamo il ristorante per il compleanno di mio padre. Il servizio è impeccabile, i camerieri sono giovani e molto simpatici. Rivisitano piatti tipici della tradizione trentina e altoatesina in chiave moderna, con una qualità e un’attenzione ai dettagli davvero sorprendente.

Union Jack

2019-08-11

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Bel locale caratteristico buon servizio e filetto di manzo squisito un po caro ma ne vale veramente la pena.C'è anche una veranda per gustare le specialità all aperto.